发布日期:2025-01-23
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李苗 冯沛然 “来两个!”“我要十二个油酥的!”“十个肉的!”临近春节,济南大周秦记烧饼店门前排起了长队,人群中既有老人,也有年轻人,顾客络绎不绝,眼前热闹的景象让人对这家烧饼店充满好奇。 记者刚走近就能闻到阵阵香味。这家烧饼店面积不大,店内仅有一台烤炉和一个揉面的桌子。店内共有六名工作人员,售卖区域仅开了一扇窗户,顾客们只能从窗口进行购买。 烧饼店老板秦安民是泰安宁阳人,做烧饼已经是家族第三代传承。他每天定在三点五十九分的闹钟准时起床,开始准备一天所需的食材,一天差不多要...